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| EINECS編號 | 200-603-0 |
| 貨號 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 維生素 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 白色 |
| 別名 | 維生素b6 |
| CAS編號 | 65-23-6 |
| 英文名稱(chēng) | weishengsub6 |
| 包裝規格 | |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C8H11NO3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養成分 | 維生素 |
中文名稱(chēng)： 維生素 B6
中文別名： 吡哆素; 維生素H,生物素; 吡多醇; 2,4-二甲基-5-(磷酰氧甲基)吡啶-3-醇; VB6
英文名稱(chēng)： Vitamin B6
英文別名： BIOEPIDERM; BIOS H; VB6; (5-hydroxy-4,6-dimethylpyridin-3-yl)methyl phosphate
CAS號： 8059-24-3
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：維生素b6（vitamin b6）又稱(chēng)吡哆素。是一種水溶性維生素，遇光或堿易破壞，不耐高溫。一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的b族維生素。維生素b6在酵母菌、谷粒、肉、魚(yú)、蛋、豆類(lèi)及花生中含量較多。
產(chǎn)品性狀
白色至淡黃色的結晶或結晶性粉末，無(wú)臭，味酸苦，在空氣中穩定，耐熱性較好，但在陽(yáng)光下緩慢分解。易溶于水，微溶于乙醇，在三氯甲烷和乙醚中不溶。在大多數食品中均有良好穩定性，在堿性溶液中對光敏感，高溫下迅速破壞。
酸度 取該品1.0g，加水20ml使溶解，測得PH應為2.40-3.00。
干燥失重 取該品，在105℃條件下干燥至恒重，減失重量不得超過(guò)0.5%
灼燒殘渣不得超過(guò)0.1%
重金屬不得超過(guò)10ppm
【規范使用】：嚴禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復配食品添加劑，不得購入標識不規范、來(lái)源不明的食品添加劑，嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
用量：
維生素B6嬰幼兒食品,強化飲料3-4；營(yíng)養性固體飲料7-15；配制酒1-2；含乳固體飲料12-15.8；軟飲料0.4-1.2；果凍1.0-7.0。
