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| EINECS編號 | 232-885-6 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 纖維素酶 |
| CAS編號 | 9032-75-1 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 英文名稱(chēng) | Pectinase |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 純度 | 99% |
| 酶活力 | 3萬(wàn) |
| 分子式 | C18H37N(CH3)2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：果膠酶
別 名：果膠甲脂酶
英文名稱(chēng)：Pectinase
CAS 號：9032-75-1
EINECS編號：232-885-6
分 子 式：C18H37N(CH3)2
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據客戶(hù)需要包裝。
三、【產(chǎn)品用途】
膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清，對分解果膠具有良好的作用。
紡織品精煉，去除纖維素類(lèi)紡織品中的果膠質(zhì)和脂類(lèi)、酚類(lèi)物質(zhì)，增加棉織物的通透性、手感和印染質(zhì)量； 麻類(lèi)脫膠，去除苧麻、亞麻等影響麻類(lèi)質(zhì)量的果膠質(zhì)。
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